¿Cuánto tiempo puede permanecer abierta la clara de huevo?

4 días Si desea colocar el contenedor con elclara de huevo en el frigorífico, recuerda utilizarlo en un plazo de 2-4 días.

¿Cómo ver si las claras de huevo todavía están buenas?

Para verificar los huevos, simplemente sumérjalos en un recipiente con agua. Uno mismo se hunde y queda en el fondo es muy fresco y también se puede comer crudo o con la yema blanda. Uno mismo empieza a subir, ponte de pie mejor cocínalo bien, uno mismoen cambio, flota mejor para evitar usarlo.

¿Cómo se congelan las claras de huevo?

Para congelarlos, póngalos en pequeños recipientes de plástico bien cerrados con sus tapas. Sin embargo, cuando los necesites, debes recordar ponerlos en el refrigerador la noche anterior para descongelarlos y consumirlos dentro de las 24 horas. Atención también a la conservación: no congelarlos por más de 3 meses.