¿Dónde se encuentra la vitamina B12 en los alimentos vegetales?

En alimentos de origen verduraen cambio, el vitamina B12 está prácticamente ausente. Si esto es ellos encuentran trazas en algunas algas, levadura de cerveza y derivados de la soja, pero no lo suficiente como para permitirnos llegar a los 2 microgramos diarios.

¿Dónde se encuentra la vitamina B?

Los 6 alimentos más ricos en vitaminas b

  • Huevo. Contienen prácticamente todo tipo de vitaminas del grupo B.entre estos es posible identificar los vitamina B2 o riboflavina que juega un papel central en el metabolismo de carbohidratos, grasas y proteínas.
  • Vegetales de hoja verde. …
  • Levadura. …
  • Pez. …
  • Guisantes. …
  • Leche.

¿Cómo se llama la B12 en los análisis de sangre?

Vitamina B12 (o cobalamina) es una molécula esencial para la síntesis del El ADN es necesario para la producción de células. un poco de sangre, del vaina que cubre los nervios e de algunas proteínas; es usado en el reciclaje dehomocisteína y folato.