¿Quién es alérgico a las legumbres?

Si experimentas molestias al consumir legumbres Podría tratarse de simples dificultades digestivas, pero si experimentas reacciones más intensas, en caso de que no tengas que ir a urgencias, habla con tu médico de familia o pediatra.

¿A qué se deben las intolerancias?

Las principales causas de las intolerancias son Defectos metabólicos (falta de una enzima digestiva), que también pueden verse acentuados por un comportamiento alimentario incorrecto (defectos de masticación, combinaciones erróneas de alimentos) o por el estrés psicológico o provocado por la toma de antibióticos.

¿Cómo se trata una intolerancia alimentaria?

En atención de la intolerancias sí se asocia a una dieta de eliminación escalonada. Consiste en la exclusión de alimentos sensibles, por grupo y familia biológica, durante cuatro días consecutivos.